流程
干净的油莎豆－破碎－蒸炒－压榨－毛油－精炼－成品油－包装。
方法
物理压榨法能够保持油莎豆油里的各种营养成分不被破坏，缺点就是出油率低，但这种方法生产出来的油品接近原始状态，巴彦淖尔油莎豆生产加工设备，是符合人类健康的加工方法。
工艺二浸出提取：
流程
干净的油莎豆－破碎－软化－轧胚－浸出－毛油－精炼－成品油－包装。
方法
浸出加工工艺选用4号溶剂浸出，出油率比物理压榨法高。
油莎豆的功效 功效一：油莎豆营养成分与奶类似，口感独特，清爽，清凉。被美国人称为： 使人类震撼的饮料。
功效二：高镁含量有助预防心肌坏死、、、、胃，油莎豆生产加工设备生产厂家，、胃、、、白、衰老症，骨变形等问题出现。
功效三：高锰含量对预防骨质疏松，调节胰岛素的生成和释放以及防治各种环境危害所致的细胞和组织损害等都有很好的效果。
功效四：它含有比橄榄油更高的亚油酸和亚麻酸，且不含胆固醇，能帮助减少胆固醇和三酸甘油酯，预防三高疾病。
功效五：能量价值非常高，含基本氨基酸物质精氨酸，完全适合儿童及运动人群。
功效六：低钠，不含使它适合者。推荐用于预防和不全者。
功效七：由于它含可溶性纤维，氨基酸和淀粉而有很好消化的特点。可使其作为一种和肠道疾病预防调节的作用，如、肠道等。
油莎豆又名油莎草，是一种、高产和综合利用价值很高的草本油料作物，也是绿化环境、改善土壤固定风沙的绿色植物。油莎豆油品质优于菜籽油，符合食用油标准，是当今植物中较有发展前途的新型油料作物之一和大豆替代品。油莎豆产品营养丰富，其营养指标与橄榄油相媲美，油莎豆的a--亚麻酸含量超过橄榄油3倍多，同时含有丰富原豆含脂肪、蛋白、维生素和纤维素。作为健康食用油，油莎豆的营养价值已被食品科学界广泛认可。
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